献上西別鮭
山漬姿切り身
化粧箱入り
5℃以下の低温管理のもと丹念に山漬した鮭に手返しを繰り返し熟成を進めました。
その後脱塩作業も施し100時間に及ぶ工程の中で、秋鮭本来の旨さを醸し出しております。
お手軽に収納できるよう4分割にしてお届けいたします！
数量限定商品です。商品が無くなり次第、販売を終了させて頂きます。
お早めにお買いお求め下さい。
