【男爵(だんしゃく)の特徴】
明治４１年に函館市郊外の七飯町で作られ、
１００年間も人々に愛されている品種。
一番ポピュラーで、煮崩れしにくく、様々な
料理に使われます。
＜適した料理＞
・カレー
・シチュー
・肉じゃが
・粉ふきいも など
【北あかりの特徴】
男爵を改良した品種で、１０年程前から栽培。
身が黄色で甘みがあるため「栗じゃが」とも
呼ばれています。
ビタミンＣが豊富で、火の通りが早く短時間
で調理ができます。
＜適した料理＞
・じゃがバター
・コロッケ
・ポテトサラダ
・スープ など
10月上旬頃より発送開始となります。
数量には限りがございますので、商品が無くなり次第、販売を終了させて頂きます。
お早めにお買い求め下さい。
羊蹄山麓の｢じゃがいも｣
北海道の特産として欠かせない｢じゃがいも｣。
生産量は、全国の約８割といわれています。
特に羊蹄山麓ニセコ周辺のじゃがいもが全国的
に有名な理由は、昼夜の寒暖の差が大きいため
です。１５度以上の寒暖差により、じゃがいもは
糖質とでんぷん質の含有量が高まります。
更に、この地域は山沿いの土地が水はけの良い
傾斜になって品質の高いものを作り出します。
高い品質と信頼を誇る羊蹄山麓の｢じゃがいも｣
是非一度ご賞味ください。
新鮮野菜の宝庫 北海道真狩村
産地の真狩村(まっかり)は、札幌から南西へ車で
約１時間３０分のところに位置しています。
有名なスキーリゾート地として海外からも注目され
ているニセコに隣接しており、総面積の約85％が
山林と田畑という、自然環境にとても恵まれた高原
です。北海道では｢えぞ富士｣の名で呼ばれ親しま
れている羊蹄山(ようていざん)もすぐ目の前に広が
っています。この真狩村の羊蹄高原で野菜を栽培
している小林さんは、低農薬の栽培を心がけて
おり、安心と安全そして新鮮な美味しさをお届け
したい想いでいっぱいです。
北海道真狩の生産者 小林さんが心を込めて栽培した
新鮮野菜をお届けします。
産地の真狩村(まっかり)は、札幌から南西へ車で
約１時間３０分のところに位置しています。
有名なスキーリゾート地として海外からも注目され
ているニセコに隣接しており、総面積の約85％が
山林と田畑という、自然環境にとても恵まれた高原
です。北海道では｢えぞ富士｣の名で呼ばれ親しま
れている羊蹄山(ようていざん)もすぐ目の前に広が
っています。この真狩村の羊蹄高原で野菜を栽培
している小林さんは、低農薬の栽培を心がけて
おり、安心と安全そして新鮮な美味しさをお届け
したい想いでいっぱいです。
北海道真狩の生産者 小林さんが心を込めて栽培した
新鮮野菜をお届けします。
北海道 真狩産
じゃがいも 男爵、北あかり
Mサイズ以上 各5Kg
※商品は常温でお届けします。
※保存方法
新聞紙でじゃがいもを包み、さらにビニール袋に入れて
冷暗所または冷蔵庫で保存していただくと長持ちいたします。
