【北あかりの特徴】
男爵を改良した品種で、10年程前から栽培。
身が黄色で甘みがあるため「栗じゃが」とも
呼ばれています。
ビタミンCが豊富で、火の通りが早く短時間
で調理ができます。
<適した料理>
・じゃがバター
・コロッケ
・ポテトサラダ
・スープ など
10月上旬頃より発送開始となります。
数量には限りがございますので、商品が無くなり次第、販売を終了させて頂きます。
お早めにお買い求め下さい。
羊蹄山麓の「じゃがいも」
北海道の特産として欠かせない「じゃがいも」。
生産量は、全国の約8割といわれています。
特に羊蹄山麓ニセコ周辺のじゃがいもが全国的
に有名な理由は、昼夜の寒暖の差が大きいため
です。15度以上の寒暖差により、じゃがいもは
糖質とでんぷん質の含有量が高まります。
更に、この地域は山沿いの土地が水はけの良い
傾斜になって品質の高いものを作り出します。
高い品質と信頼を誇る羊蹄山麓の「じゃがいも」
是非一度ご賞味ください。
新鮮野菜の宝庫 北海道真狩村
産地の真狩村(まっかり)は、札幌から南西へ車で
約1時間30分のところに位置しています。
有名なスキーリゾート地として海外からも注目され
ているニセコに隣接しており、総面積の約85%が
山林と田畑という、自然環境にとても恵まれた高原
です。北海道では「えぞ富士」の名で呼ばれ親しま
れている羊蹄山(ようていざん)もすぐ目の前に広が
っています。この真狩村の羊蹄高原で野菜を栽培
している小林さんは、低農薬の栽培を心がけて
おり、安心と安全そして新鮮な美味しさをお届け
したい想いでいっぱいです。
北海道真狩の生産者 小林さんが心を込めて栽培した
新鮮野菜をお届けします。
産地の真狩村(まっかり)は、札幌から南西へ車で
約1時間30分のところに位置しています。
有名なスキーリゾート地として海外からも注目され
ているニセコに隣接しており、総面積の約85%が
山林と田畑という、自然環境にとても恵まれた高原
です。北海道では「えぞ富士」の名で呼ばれ親しま
れている羊蹄山(ようていざん)もすぐ目の前に広が
っています。この真狩村の羊蹄高原で野菜を栽培
している小林さんは、低農薬の栽培を心がけて
おり、安心と安全そして新鮮な美味しさをお届け
したい想いでいっぱいです。
北海道真狩の生産者 小林さんが心を込めて栽培した
新鮮野菜をお届けします。
北海道 真狩産
じゃがいも 北あかり
Mサイズ以上 10Kg
※商品は常温でお届けします。
※保存方法
新聞紙でじゃがいもを包み、さらにビニール袋に入れて
冷暗所または冷蔵庫で保存していただくと長持ちいたします。