受付期間：１０月初旬〜３月下旬までの販売となります。
『小樽の飯寿し』
『小樽の飯寿し』は、手づくりの伝統製法に
培われて今日まで受け継がれてきました。
糀や新鮮な野菜などの素材を一緒に漬け
込んだ、北海道の代表的な伝統料理の一
つです。手造りの｢飯寿し｣は、手間ひまを
惜しまず、じっくりと熟成される時間を
かけた分、職人自慢の味付けになりました。
味わい深く、魚の旨みが引き出された小樽の
｢飯寿し｣を是非、ご賞味ください。
期間限定の北海道冬味覚をお届けいたします。
北海道伝統の一品！コクと風味が自慢です。
小樽について
産地の小樽は、札幌から列車で３０分程
西側に位置する港町です。石狩湾に面した
小樽は、かつて港湾のまちとして発展し、
その当時のなごりとして残されている運河は、
｢小樽運河｣として全国的に有名です。
また小樽は、歴史的建造物が数多く残され、
その建物を前にすると、まるで大正時代に
タイムスリップしたかのような錯覚に
おちいります。
そんな小樽は、いく度訪れても新鮮に感じられる
街なのです。
<お届けの商品について>
※賞味期限
冷凍で約６０日
解凍後、約４日
商品は冷凍でお届けいたします。
