炭直火焙煎工房より直送！
香り高く、風味豊かな
こだわりの契約農園産コーヒー
こだわりの契約農園産コーヒー
契約農園産 ３缶セット
※本商品はペーパーフィルター用に挽いたものをお届け致します。
その他の挽き方や豆のままをご要望のお客様は以下のいずれかを
購入画面のご要望欄にご記入ください。
１．豆のまま ２．エスプレッソ用 ３．ネル用
ブラジル セラード シマダ農園
北海道出身の日系３世である農園主ヒューゴ・シマダ氏の農園で、コーヒーそのものから引き出される個性を重視するため、栽培から精選までこだわった逸品。
ブラジル特有の懐かしいフレーバーが感じられ、バランスが良く、ふくよかな風味が口の中に余韻として広がる味わいです。
バリ バトゥールマウンテンＧ１
バリ島北部、バトゥール山麓に位置する『タビ村』産の最高規格＜Ｇ１＞のみを当館が独自に契約。
自然の堆肥にこだわり無農薬、無化学肥料により栽培され、丁寧に収穫された当館指定のオリジナルロットは、
大粒でしっかりとしたコクを感じるほろ苦さに加え、フルーティーな後味が特徴です。
コロンビア ピタルマウンテン
良質なコロンビアコーヒーを求めて、数ある産地の中から南部ウィラ産のＦＮＣスペシャルティコーヒーグレードを独自に契約。
今やコロンビアの一大生産地となったウィラ県は、国内全体生産量の約１５％を占めております。
このウィラのコーヒー品質を支えているのは特有の良好な気象条件、土壌、そして多くの大河の源流や、
緑に覆われた山々と渓谷に囲まれた自然豊かな地域であることが挙げられます。この＜ピタルマウンテン＞は、
他のコロンビアコーヒーよりも熟度と脂質含量が特に高く、柑橘系のフルーティで口当たりの良い上品さと共に甘みが感じられる味わいが特徴となっております。
炭直火焙煎へのこだわり
珈房 サッポロ珈琲館は創業以来ＣＳＲ焙煎法を確立し、北海道における炭直火焙煎の先駆けとなりました。
自然に恵まれた大地"北海道"。空気が美味しく、水も美味しい、そして年間を通じて湿度が低く、気温もそう高くない。
珈琲焙煎に関しては最適な気候風土の地が一層美味しい珈琲を生み出しております。
珈琲専門店がこだわり抜いた逸品を
北の大地からお届けいたします。
北の大地からお届けいたします。
札幌の珈琲専門店"サッポロ珈琲館"
サッポロ珈琲館は、札幌市内に９店舗の喫茶店と、コーヒー豆の販売を専門とするビーンズショップを２店舗構えています。（2019年7月現在）
昭和５７年の創業以来、北海道にこだわり続けた珈琲専門店の味を、焙煎工房から直送いたします。
契約農園産３缶セット 各150g
・ブラジル セラード シマダ農園
・バリ バトゥールマウンテン
・コロンビア ピタルマウンテン
発送状態：常温
賞味期限：製造日より365日
■本商品はペーパーフィルター用に挽いたものをお届け致します。
その他の挽き方や豆のままをご要望のお客様は
以下のいずれかを購入画面にてご要望欄にご記入ください。
１．豆のまま
２．エスプレッソ用（ペーパーフィルター用より細かい）
３．ネル用（ペーパーフィルター用より粗い）
