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“風の街”寿都(すっつ)町へ北海道グルメを求めて♪

『北海道グルメ彩都』へのご来店、スタッフ日記のご購読
ありがとうございます。

先日、日本海に面する「風の街 寿都(すっつ)」に
新しい“ご当地グルメ”のお打合せでおじゃまして
まいりました(^^)
水産加工品の生産者さんの工場です。


札幌から車で約3時間。途中海沿いの気持ちの良い
道のりが続きます♪

北海道 風の街 寿都 なまたきしらす 北海道 風の街 寿都 なまたきしらすwidth=


遠くに風力発電用の“風車”が小さく見えてきました。
寿都は風の街として有名です。
北海道 風の街 寿都 なまたきしらす



寿都町に入ってしばらく走ると寿都港に到着。
北海道 風の街 寿都 なまたきしらすwidth=
この日は名物の“風”も穏やかで静かな港でした。




生産者さんとの打ち合わせを終え、工場
ちょっと覗いてみることに♪
北海道 風の街 寿都 なまたきしらす
ぐらぐらと煮立っている釜からは、お醤油の
いいにおいが香ってきます♪


たらこの味付け炊き込みをするとのことでした。
美味しそうです♪
北海道 風の街 寿都 なまたきしらす


別室では、こちらの工場自慢の一品「生たきしらす」を
パッケージング(^^)
北海道 風の街 寿都 なまたきしらす


港と隣接している水産加工場でつくられた海の幸は
近日、当店での販売開始を予定いたしております(^^)
ぜひ“寿都町自慢”の「生たきしらす」を一度お召し上がりください。




皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

北海道グルメ彩都
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2010-06-23

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