うにはとてもデリケート。
だからこそ、安心して美味しく召し上がっていただけますように・・・
うにの加工をして下さっている株式会社ファインさんでは、新鮮な生うにを一つ一つ丁寧に殻を剥いてケースに詰めています。特に衛生管理においては、自社にて厳しい審査基準を設け、細菌検査を細分化し全ての商品をＸ線検査するほどの徹底ぶり。
北海道の海の味を、少しでも多くの方に楽しんでいただきたい。そんな思いを込めて今もなお品質向上に力を注いでいます。
磨き選び抜かれたうには、まさに宝石。磯の香り漂う甘い甘い宝石です。
「塩水うに」は、箱うにとはまた違った磯の甘味を醸し出しています。
美食家たちや地元北海道民も好む「塩水うに」を、まずはご賞味ください。
１１月〜４月頃までの販売となります。
※賞味期限
根室地方の沿岸から北方四島にかけての地域は、食べ物の美味しい北海道の中でも、特に最高の海産物の水揚げ場として、非常に有名です。
その根室から、新鮮で良質なうにを直送いたします！
うにのラインナップ
また、数量にも限りがございますので、商品が無くなり次第、販売を終了させて頂きます。
お早めにお買いお求め下さい。
商品到着日より１週間以内にお召し上がりください。
北海道根室は海産物の宝庫
特選 生うに （バフンウニ 黄） 150g
特選 生うに （バフンウニ 赤） 150g
海栗「うに太郎」一特黄２００ｇ 塩水パック２００ｇ
海栗「うに太郎」一特赤２００ｇ 塩水パック２００ｇ
