昨シーズンは沢山のご注文ありがとうございました。
2009年のご予約受付は6月中旬からを予定しております。
皆様からのご注文を、心よりお待ち申し上げております。
※ご予約受付開始時期は、漁獲状況等によって前後いたしますことをご了承ください。
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受付期間:7月初旬〜8月下旬までの販売となります。
『ヴィーナスの雫(しずく)』とは
『ヴィーナスの雫』は、北海道増毛(ましけ)町、
大三佐藤商店さんから直送の「ブランドうに」です。
うには一年でたった2ヶ月間しか水揚げできません。
ベテラン漁師さん達が、北の日本海で水揚げした
バフンウニを、佐藤さんが秘伝の手法で折り詰め
にして出荷します。
うにの旨みを最大に引き出す手法で、とろーり
とろける甘みと、お口いっぱいに広がる風味は、
他では決して味わうことができません!
高級寿司店から引き合いも多い『ヴィーナスの雫』は、
魚介の女王にふさわしい「ブランドうに」です!
期間限定 夏のグルメ! 本物の味をお届けいたします。
無添加の極上うに! 海で食べている味をそのままご家庭にお届けいたします!
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← 札幌の「寿司処 誠」さん
<札幌でヴィーナスの雫を召上がれるのはここ!>
地元常連のお客様が足繁く通う札幌の名店がここ。
お寿司のほかにも、ワインと夜景が自慢のお店です。
北海道にお越しの際は、是非食べに行ってみてください。
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『増毛(マシケ)』について
増毛町は、北海道北西部にある港町。
日本海沿いの美しい景色が出迎えてくれます。
ウニなどの海産物が大変有名で、ボタンエビの漁獲高は
日本一であるほか、甘エビやタコの水揚げも豊富です。
良質の水を利用しての酒造も有名であり、酒も魚も
美味しい町、増毛町へは、北海道内はもちろん
本州からもたくさんの観光の方々が訪れます。
<お届けの商品について>
※産地の気候により、漁ができない日がございます。
そのため到着日のご指定を受け賜ることができません。
ご理解のほど、お願い申し上げます。
※賞味期限
商品到着日より、4日以内にお召し上がりください。
※折りウニは振動にとても敏感で、大変デリケートな商品です。
折りウニ専用の特別梱包にてお届けいたしますが、配達中の道路状況、
天候などにより輸送中に箱の中で片寄ってしまうことがございます。
何卒ご理解、ご了承の上ご注文をお願い申し上げます。
<お支払い方法について>
こちらの商品につきましては、代金引換がご利用できません。
銀行振込・郵便振込もしくは、クレジット決済をご利用願います。
うにのラインナップ
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3,500円(税込)
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2,800円(税込)
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4,900円(税込)
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3,300円(税込)
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